Una volta considerato un frutto per la regalità, il melograno oggi è una deliziosa aggiunta al frutteto o al giardino di casa. Tutto ciò, grazie anche ai suoi bellissimi fiori appariscenti della tonalità rosso-arancio che diventano poi dei succosi e gustosi frutti (anche decorativi) in autunno. A tale proposito, ecco...
ROSE EDULI: GUIDA ALLA COLTIVAZIONE
Che i fiori siano profumati, coloratissimi e belli da vedere lo sappiamo tutti, ma che esistano diverse varietà specifiche per essere utilizzate anche per decorare i nostri piatti in cucina e renderli ancora più saporiti ed originali, questa è senz'altro una cosa meno risaputa. Uno dei fiori più amati, anzi...
LE PRINCIPALI MALATTIE DEI FRUTTI DI BOSCO
I frutti di bosco sono molto utilizzati ed apprezzati in cucina e si prestano sia a preparazioni dolci che salate. Tuttavia, le loro colture sono soggette ad infestazioni di insetti e diffusione di funghi. In questa guida vediamo come riconoscere e trattare le malattie che possono presentarsi su alcune colture...
FRUTTI DI BOSCO: PROPRIETA’ E BENEFICI
Lampone, Mirtillo, More, Ribes, Uva Spina: i frutti di bosco alleati del benessere e della salute I notevoli benefici del consumo dei frutti di bosco sono ampiamente riconosciuti in vari settori della medicina, della fito terapia ed erboristeria, nonché della cosmesi vegetale. In cucina e in pasticceria troviamo il lampone,...
LAMPONE: TUTTE LE VARIETA’
Il lampone è un frutto dal tipico colore rosso e dal sapore dolce e un po' acido, di solito cresce in montagna oppure in collina, in alcuni casi nasce anche spontaneamente nelle zone di ombra e nei terreni profondi e morbidi, ricchi di materia organica e ben drenati. È vero...
MIRTILLO: TUTTE LE SPECIE
È un frutto facile da coltivare, salutare, apprezzatissimo principalmente negli Stati Uniti d'America e ormai molto conosciuto, coltivato e consumato anche in gran parte d'Europa. Tra i frutti di bosco, il mirtillo in Italia ha un consumo molto elevato grazie alle sue diverse proprietà benefiche e per i vari impieghi,...
FRUTTI DI BOSCO: GUIDA ALLA COLTIVAZIONE
Il Lampone, il Mirtillo, così come le More, il Ribes, e l'Uva Spina rientrano nella famiglia dei frutti di bosco principalmente apprezzati dagli appassionati di botanica, dagli esperti agricoltori e dagli amanti del giardinaggio a 360 gradi. I frutti appena citati sono talmente ricchi di antiossidanti e sostanze nutritive importanti...
GUIDA PRATICA ALLA COLTIVAZIONE DEL MIRTILLO
Il Mirtillo è molto apprezzato per i suoi dolci frutti commestibili. Noto come supercibo, rappresenta un’ottima fonte di fibre alimentari, vitamina C e K, manganese, ferro e numerosi antiossidanti. Il Mirtillo viene comunemente consumato fresco come frutta da dessert oppure cotto in una varietà di dolci. Caratteristiche del Mirtillo Il...
GUIDA PRATICA ALLA COLTIVAZIONE DELLE MORE
La coltivazione delle more viene considerata dagli esperti di botanica e giardinaggio come un'operazione piuttosto semplice da mettere in pratica, anche se c'è bisogno di un adeguato senso pratico e della giusta dimestichezza per poter raccogliere quanti più frutti possibile, una volta che la pianta è pronta a restituire ciò...
GUIDA PRATICA ALLA COLTIVAZIONE DEL LAMPONE
Ogni giardino che si rispetti oltre a piante e fiori classici dovrebbe includere anche deliziosi cespugli in grado di regalare dei dolcissimi Lamponi. Infatti, questa coltivazione è ideale sia per la quantità limitata di spazio che la pianta occupa che per l’abbondante produzione di bacche buone da consumare fresche, congelate...